在解绑银行卡之前，我们需要明确一点：解绑银行卡涉及到您的资金安全和个人信息保护，因此请务必谨慎操作，并确保自己的操作环境安全可靠。接下来，我们将分步骤介绍解绑银行卡的具体操作。

步骤一：打开杉易付POS机主界面
首先，我们需要打开杉易付POS机的主界面。通常情况下，您只需要按下POS机的电源键即可打开主界面。确保POS机处于正常工作状态后，我们可以进行下一步操作。

步骤二：进入银行卡管理页面
在主界面上，我们可以看到各种功能按钮和选项。我们需要寻找到银行卡管理的选项，通常可以在主界面的底部或者侧边菜单栏中找到。请注意，不同版本的杉易付POS机可能会有一些差异，但大体的操作逻辑是类似的。

步骤三：选择要解绑的银行卡
在银行卡管理页面中，通常会显示已绑定的银行卡列表。请仔细查找您需要解绑的银行卡，在该银行卡的旁边会有一个解绑或者删除的按钮。点击该按钮，即可进入解绑银行卡的操作页面。

步骤四：确认解绑银行卡的信息
在进入解绑银行卡的操作页面后，系统会要求您再次确认解绑的银行卡信息。请务必仔细核对，确保解绑的是您想要解绑的银行卡。如果信息无误，点击确认按钮继续进行操作。

步骤五：输入安全验证信息
为保障账户安全，POS机会要求您输入相应的安全验证信息才能完成解绑银行卡的操作。通常，安全验证信息包括密码、短信验证码、指纹等。根据POS机的提示，逐步输入相应的信息，并确认提交。

步骤六：等待解绑完成
完成上述步骤后，POS机会开始处理解绑银行卡的请求。请耐心等待片刻，系统会进行相应的核验和处理，一般只需要几秒钟到几分钟的时间。在解绑完成之前，请勿关闭POS机或进行其他操作。

步骤七：解绑完成
一旦解绑完成，POS机会显示相应的解绑成功提示信息。此时，您已成功解绑银行卡。您可以在银行卡管理页面中进行核实，确保解绑操作已经生效。

总结：
通过以上步骤，您可以轻松完成杉易付POS机的银行卡解绑操作。请注意，解绑银行卡可能会导致一些支付功能的受限，如果您仍然希望使用POS机进行支付，请务必在解绑银行卡之后重新绑定其他有效的银行卡或支付方式。